Pour ceux qui nous suivent sur les réseaux sociaux, vous avez sans doute remarqué ces vidéos que nous postons sur la page Mi'dinettes depuis 1 mois déjà.
Hé oui pour les habitués du petit écran, vous nous y avez peut-être vues depuis ce début d'année… Tadaaam !
Il y a quelques mois, nous vous y parlions d'une surprise que nous vous concoctions pour l'année 2017, nous y sommes!
Nous passerons pendant quelques mois sur le temps du vendredi midi dans l'émission Quel Temps de la RTBF.
Nous avions été contactées par Nicolas-Xavier Ladouce pour faire une chronique culinaire dans son émission. Nous ferions des recettes autour des fruits et légumes de saison.
Youhou! Un nouveau challenge ! Nous avons de suite répondu à l'appel, super projet !
Nous avons passé le test de la journée de tournage dans la cuisine de nath flambant neuve, joli baptême !
Après 8 heures de tournage, place au festin des recettes "mises en boîte" durant la journée.
Vous le verrez au fil des émissions, il y avait de quoi , du petit déj' au dessert.
Je ne sais pas vous mais chez moi, les fêtes de fin d'année ont joué les prolongation, du coup, besoin d'un peu de Superfood, super saine et vivante pour démarrer la journée du bon pied.
J'aime me mettre au défi et début d'année je m'étais mis en tête de faire des journées sans sucre (oui ouiii, nous faisons partie aussi de ces gens qui relèvent l'autre défi bien médiatique #tournéeminérale).
Bref, je n'y croyais pas mais, des jours sans sucre, c'est hyper dur.
Du coup, j'ai trouvé des parades. ,Ici, j 'aurais pu mettre du miel ou du sucre, mais j'ai préféré remplacer par des pruneaux.
Il existe une multitude d'alternative à ces douceurs qui nous font parfois plus de tort que de bien, autant en jouer!
Place au smoothie et Enjoy !
Ingrédients pour 4 personnes
• 4 belles pommes
• 4 bonnes poignées de chou rouge
• 4 verres de lait d’amandes
• 8 pruneaux
• 4 c à c de gingembre frais râpé
Pelez les pommes, détaillez un peu de chou rouge.
Versez l’ensemble des ingrédients dans un blender,.
Mixez longtemps et dégustez !
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