- 6 déc. 2023
Bouillon Doudou
Le bouillon maison à base de carcasse de poulet est une soupe repas super réconfortante
- 7 déc. 2022
Soupe de betterave au raifort et granola salé
Le froid hivernal fait clairement son entrée depuis quelques jours ! Du coup, les activités et les envies s'adaptent : on ressort les...
- 15 sept. 2022
Le brame du cerf à Han-sur-Lesse
J'aurais adoré partir en forêt avec un guide nature pour découvrir le brame du cerf. Le risque étant grand de ne pas l'entendre et de...
- 30 juin 2022
Le lac de Bambois
S'il y a bien une petite visite à programmer un jour de beau temps, c'est au lac de Bambois et ses magnifiques jardins ! Nous y avons...
- 13 juin 2022
Tartinade de laitue et oeuf mollet
*Zéro Gaspi : cuisiner les feuilles abimées de vos salades* Je n'avais jamais pensé à cuisiner les feuilles un peu abimées de mes...
- 30 mai 2022
Goolfy à Braine-l'Alleud
L'été est à nos portes mais, soyons réalistes, ça ne veut pas dire que nous pourrons nous prélasser en terrasse tous les jours au soleil...
- 12 mai 2022
Porto-tonic
Je ne sais pas chez vous mais, ici, ça sent les apéros à plein nez ! J'adore cette période où le soleil se fait de plus en plus généreux...
- 5 mai 2022
Jardin botanique de Meise
L'année passée, j'ai eu un véritable coup de foudre pour un parc gigantesque à deux pas de la capitale : le Jardin Botanique de Meise......
- 26 avr. 2022
Gaspacho à l'ail des ours
C'est le moment, c'est l'instant ! L'ail des ours apparaît un peu partout dans les sous-bois, facilement reconnaissable grâce à ses...
- 15 avr. 2022
Patates Pigouilles
Aujourd'hui, je partage avec vous une jolie recette qui sent bon les souvenirs de vacances ! Nous sommes tout juste rentrés de Bretagne...
- 16 nov. 2021
"Morning Cajou" aux fruits
Et oui, cette recette, je ne savais pas comment la nommer :-) Le Morning Cajou me convient bien ! Je l'ai déjà expliqué ici ; j'ai un...
- 20 oct. 2021
La Fromenade
La Fromenade... rien que de l'écrire, j'ai la nostalgie de cette après-midi passée au grand air avec les copains. Comme son nom...
- 11 oct. 2021
Cookies aux cacahuètes et chocolat
Il y a quelques semaines, Meggan de Fouettmagic publiait sur son compte Instagram une recette de galettes aux cacahuètes et chocolat....
- 19 août 2021
Le parc Chlorophylle à Dochamps
C'est pour fêter la fin de l'année scolaire que nous sommes parties entre copines au Parc Chlorophylle dans la Province de Luxembourg....
- 27 juil. 2021
Golf fermier au Condroz
Connaissez-vous le principe du golf fermier ? Non ? Alors, il faut absolument que vous testiez cette activité en famille ! Concernant les...
- 23 juin 2021
Boulettes de légumes façon kefta
Aujourd'hui, je vous reviens avec une petite recette végétarienne... pour tout vous dire, cette recette devait figurer dans notre livre...
- 14 juin 2021
Trampoline dans les arbres à l'Ecopark Adventures de Tournai
Nous n'avons pas l'habitude de nous faire beaucoup de cadeaux 'matériels' dans notre famille. Par contre, nous adorons passer du temps...
- 6 mai 2021
Fondation Verbeke
Aujourd'hui, rendez-vous dans un lieu complètement atypique où l'art et la nature cohabitent en harmonie... le décrire est d'ailleurs...
- 2 mai 2021
Speelbos Everzwijnbad
Encore une jolie pépite à vous partager aujourd'hui ! Nous avons profité d'un jour de congé en semaine pour visiter le Speelbos...
- 1 mai 2021
La balade des Trolls
Le seul avantage de cette crise sanitaire est que, pour se faire une petite sortie en famille, nous n'avons d'autre choix que de nous...
- 20 avr. 2021
Café blanc
Pendant ces 3 semaines de vacances prolongées, je me suis permise de me déconnecter complètement et de profiter de ce long congé pour...
- 12 févr. 2021
Si Simple - L'histoire de notre livre
"Si Simple" est disponible en pré-commande sur le site de la Renaissance du livre. Avec le code SIMPLE5, vous aurez droit à une petite...
- 25 janv. 2021
Bouillon recup' aux tortellinis
*Zéro Gaspi : récupérer les carcasses de volaille et les épluchures de légumes* Cela fait bien longtemps que je ne vous ai pas partagé de...
- 22 déc. 2020
Sablés au chocolat et à la bergamote
Dur dur cette fin d'année... Nous sommes contraints de changer nos habitudes, frustrés de ne pas pouvoir voir toutes les personnes que...
- 17 déc. 2020
Linguine sauce (ultra crémeuse) de Butternut
Les pâtes ont toujours un succès inouï chez nous... C'est LE plat réconfortant par excellence ! Il est parfait pour les soirées pressées,...
- 2 déc. 2020
Massepain à la fleur d'oranger et chocolat
Nous y sommes presque :-) J-4 avant Saint Nicolas ! Cette année, nous l'attendons vraiment avec beaucoup d'impatience ! J'ai tellement...
- 12 oct. 2020
Overnight porridge aux pommes
Je ne suis pas du tout du matin ! Tous les jours, c'est une torture dès que mon réveil sonne (par contre, le week-end, je déteste trainer...
- 24 sept. 2020
Tarte fine aux pommes et salidou
Nous venons tout juste de cueillir nos pommes au verger. C'est une journée dans l'année que j'adore car nous passons la journée au grand...
- 15 sept. 2020
Salade de concombre et pastèque à la thaï
Cette petite recette, je l'ai écrite il y a plus de 2 mois ! Souvenez-vous, il faisait torride... tout comme annoncé aujourd'hui à ...
- 31 août 2020
Boules d'énergie aux framboises
La rentrée scolaire est un moment tout propice pour revenir par ici. J'ai profité de ces 2 derniers mois pour finaliser différents...
- 5 juin 2020
Une lessive au naturel
La lessive est un des premiers produits d'entretien que j'ai réalisé maison. Mais il faut bien avouer que j'ai eu pas mal de déboires...
- 8 mai 2020
Fromage frais au thym et citron
À la maison, nous adorons le fromage frais... Une bonne tartine (avec mon pain au levain maison... ma petite victoire du confinement !),...
- 28 avr. 2020
Mousse au chocolat à l'aquafaba
L'aquafaba ? Kesako ? C'est simplement du jus de cuisson de pois chiches... Vous savez, ce liquide que nous avons l'habitude de jeter...
- 15 avr. 2020
Peinture gonflante et durcissante * DIY Kids
Le confinement (et surtout mes vacances) est l'occasion de tester mille petites choses avec Elisa. Cette semaine, nous avons testé la...
- 10 avr. 2020
Taboulé de brocoli aux cacahuètes
Nous avons la chance d'avoir un petit jardin de ville qui nous permet de passer de bons moments à l'extérieur sans sortir de chez soi......
- 1 avr. 2020
Tian de navets et pommes de terre
J'entends partout autour de moi des personnes qui implorent le printemps de s'installer... patience ! Tout arrive à point à qui sait...
- 25 mars 2020
Bombes de bain * DIY Kids
Aujourd'hui, je vous propose une petite recette un peu spéciale ! Avec ce confinement, nous nous retrouvons tous en famille à jongler...
- 6 mars 2020
Wiener Schnitzel et sa sauce "qui va bien"
Au coeur de l'hiver, j'aime bien déguster des plats 'classiques' et pas trop complexes... Si je jette mon dévolu sur le veau cette...
- 2 mars 2020
Gaufres banane-chocolat * Faire ses collations maison
*Zéro Gaspi : cuisinez vos bananes trop mûres* Les enfants ont repris le chemin de l'école... Préparer les collations de la semaine me...
- 21 févr. 2020
Beignets à la fleur d'oranger
Dans quelques heures, c'est les vacances de Carnaval ! Ce matin, il n'était pas rare de croiser un pirate, une coccinelle, une licorne ou...
- 14 févr. 2020
Gâteau au chocolat "Zéro Gaspi"
*Zéro Gaspi : récupérer le pain sec* Cela fait de nombreux mois que j'avais envie d'initier une nouvelle catégorie sur ce blog concernant...
- 7 févr. 2020
Salsifis à la crème de cèpes "express"
Les Salsifis ! Combien d'entre vous les cuisinent ? Nous ne sommes pas très nombreux à nous lancer et pourtant, c'est un légume assez...
- 31 janv. 2020
Crêpes marbrées
Dans 2 jours c'est la chandeleur ! On va pouvoir manger des crêpes matin-mid-soir si ça nous chante :-) Trop hâte... La recette de la...
- 24 janv. 2020
Fusillis aux épinards et crème de parmesan
Qui peut résister à un bon plat de pâtes ? Qui peut résister à une sauce au fromage ultra onctueuse ? Qui peut résister à l'idée de...
- 17 janv. 2020
Vichyssoise de topinambours
Je vous le dis tout de suite, j'ai un peu réinventé la Vichyssoise en l'allègeant pour pouvoir en manger sans culpabilité (non, en fait,...
- 10 janv. 2020
Haricots frits & carnet rose
Le temps file à toute vitesse depuis quelques mois, et pour cause; en 2019 nous avons déménagé, fait des travaux, passé le cap des...
- 13 déc. 2019
Golden Latte
Le Golden Latte ! C'est un peu la star depuis l'année dernière sur les blogs et réseaux sociaux... il fallait quand même que je le teste...
- 6 déc. 2019
Speculoos
Nous y voilà ! Saint Nicolas entame sa tournée annuelle pour gâter tous les enfants sages... Cela mérite bien de passer aux fourneaux...
- 1 nov. 2019
Butternut «hasselbak», canard et feta
Chez nous, les courges sont une histoire d'amour, nous les mangeons avec délice, nous en conservons les graines afin de le faire revivre...
- 25 oct. 2019
Tarte d'Halloween aux pruneaux
Je ne vous cache pas que je me suis éclatée à faire cette tarte ! Pour fêter Halloween, j'avais envie d'ingrédients simples, pas trop de...
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